Datenschutzerklärung

Stand: Oktober 2026

1. Verantwortlicher

David Jiménez Pérez, Feinkost Jiménez, Lehnhäuserweg 6, 45276 Essen, Telefon +49 1512 9687479, E-Mail david@content-autopilot.de.

2. Was diese Website nicht tut

Diese Website setzt keine Cookies, nutzt keine Analyse- oder Werbedienste, bindet keine externen Schriften ein und enthält keine Formulare. Es wird kein Nutzerprofil erstellt.

3. Aufruf der Website

Beim Aufruf überträgt Ihr Browser technisch notwendige Daten (IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, angefragte Datei, Browsertyp). Der Server nutzt sie nur, um die Seite auszuliefern. Für die öffentlichen Seiten dieser Website wird kein Zugriffsprotokoll gespeichert. Die Firewall des Servers protokolliert abgewiesene Verbindungsversuche (IP-Adresse, Zeitpunkt); diese Einträge werden nach spätestens fünf Wochen gelöscht. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einer funktionierenden und sicheren Website (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Hosting: Hetzner Online GmbH, Industriestr. 25, 91710 Gunzenhausen, Deutschland. Mit dem Hosting-Provider besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung (Art. 28 DSGVO).

4. Beispielvideos

Die Beispielvideos auf der Startseite liegen auf demselben Server wie diese Website und werden erst geladen, wenn Sie auf Abspielen drücken. Es wird dabei kein fremder Dienst aufgerufen; für den Abruf gilt Abschnitt 3.

5. Kontaktaufnahme

Wenn Sie uns per E-Mail oder Telefon kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Angaben zur Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Anbahnung eines Vertrags) oder lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Beantwortung). Die Daten werden gelöscht, sobald die Anfrage erledigt ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

6. Briefe mit QR-Code

Betriebe, die wir per Post anschreiben, erhalten einen QR-Code auf eine nicht öffentliche Unterseite. Die Firmendaten dafür stammen aus öffentlichen Quellen (Impressum, Branchenverzeichnisse). Ruft jemand eine solche Unterseite auf, speichert der Server nur Zeitpunkt und Adresse der Unterseite, ohne IP-Adresse und ohne Gerätedaten. So sehen wir, ob der Brief angekommen ist. Diese Einträge werden nach 90 Tagen gelöscht, die Unterseite selbst nach 60 Tagen. Angerufen wird nur, wer auf der Unterseite einen Rückruf anfordert oder sich selbst meldet. Rechtsgrundlage für den Brief und die Aufrufzählung ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (Direktwerbung gegenüber Unternehmen per Post). Wir speichern die Firmendaten höchstens zwölf Monate, wenn kein Gespräch zustande kommt. Sie können jederzeit widersprechen, dann streichen wir die Adresse.

7. Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) und Widerspruch (Art. 21). Außerdem können Sie sich bei einer Aufsichtsbehörde beschweren, für uns zuständig ist die Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen, Kavalleriestr. 2-4, 40213 Düsseldorf.